|
Firma Rehberine Kayıt için Tıklayın
|
AğA Çobanoğulları Çekme Helva
Geçmişten gelen damak tadımızı yaşatan alaylı ustalar ve mektepli meslek adamları aynı çatı altında birleşerek işletmeyi yarınlara taşıyacak adımları atmaktadırlar. ışletmemizin departman sorumluları, alanında deneyimli gıda mühendisi, endüstri mühendisi, satış-pazarlama uzmanı ve halkla ilişkiler uzmanından ve helva çekimini yapan özel ustalar oluşturmaktadır. Helva Evi; 1547'de Kanuni Sultan Süleyman'ın Hazineler Reisi Yakup Ağa tarafından, Akmescit Mahallesi Kefeli Yolu Sokak'ta inşa ettirilen Yakup Ağa Külliyesi ımareşanesinde bulunmaktadır. Sokak adını Yakup Ağa'nın memleketi Kefe'den almaktadır. Tarihi bir mahallede yer alan külliye, bugün geçmişten yadigar kalmış bir lezzetin üretimine ev sahipliği yapmakta.
1800'lü yıllarda saray ahalisinin ve padişahın sevdiği tatlılardan olan çekme helva, Helva Evi'nde ustalarımız tarafından hala geleneksel yöntemlerle yapılmakta ve tatlı sevenlerin beğenisine sunulmaktadır. Temel hammaddesi toz şeker (tat oranı yüksek pancardan elde edilen şeker), helva için özel olarak hazırlanmış un , nebati yağ ve su olan bu ürün belli işlemlerden geçtikten sonra paketlenerek piyasaya sürülmektedir.
Kastamonu’ya gelen turistlerin ilgisini çekmekte ve günden güne ve beÄŸenisini kazanmaktadır. Bu nedenle firmamız, tarihten gelen bu damak tadını, tarihi bir mekan içerisinde üreterek; geçmiÅŸe ait bu iki deÄŸeri [ Kastamonu Çekme Helvası & Yakup AÄŸa Külliyesi] yaÅŸatmakta ve yerli yabancı tüm konuklarla paylaÅŸmaktadır. ...
Adres: Süleyman Yücel Turizm ışletmeciliği & Helva ımalatı ımalat ve Pazarlama: Pir Helva Evi
kastamonu 37200
Firma Yetkilisi:
Telefon: 0 366 212 37 48 – 212 23 04
Fax: 0 366 214 37 49
cep:
Bu Firmaya
5327 Kez Bakıldı
|
|
Ürünler [0]
|
|
Galeri [0]
|
|
Yorumlar [0]
|
|
|
Yardım
|
Bu firma ile iletişime geçmek için "Mesaj Gönder" linkini kullanarak hızlı mesaj gönderebilirsiniz.
Ana veya alt kategorilere dönmek için üstte kategori adlarına tıklayınız.
|
|
|

|
|
|